Sederet Bahan Alami yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Termasuk Ketumbar
Anda bisa menjaga kesehatan ginjal dengan rempah-rempah yang kerap dijumpai di dapur. Satu di antaranya adalah ketumbar.
lihat foto
Tak hanya itu saja, minyak zaitun juga bebas fosfor.
Oleh karenanya, minyak zaitun cocok untuk dikonsumi orang yang menderita penyakit ginjal atau yang ingin mencegahnya.
Seringkali, orang dengan penyakit ginjal lanjut mengalami kesulitan menjaga berat badan.
Kondisi ini membuat makan makanan sehat dan berkalori tinggi seperti minyak zaitun menjadi penting.
Mayoritas lemak dalam minyak zaitun adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat, yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Terlebih lagi, lemak tak jenuh tunggal stabil pada suhu tinggi, menjadikan minyak zaitun pilihan yang sehat untuk memasak.
Baca juga: Cara Redakan Sakit Kepala Migrain: Rajin Olahraga hingga Manfaatkan Bahan Alami, Ketumbar Termasuk
4. Bawang putih
Melansir dari laman Healthline, penderita penyakit ginjal wajib berhati-hati dalam menjaga pola makan.
Lebih baik menghindari makanan-makanan yang mengandung banyak zat natrium atau garam.
Nah bawang putih bisa menjadi solusinya karena mengandung banyak nutrisi pengganti garam.
Misalnya saja zat mangan, vitamin C dan B6 serta senyawa sulfur yang bisa mengurangi peradangan.
Bawang putih juga berguna sebagai penyedap rasa dalam masakan.
Anda bisa menambahkan bawang putih di setiap makanan yang Anda masak sehari-hari.
(TribunPalu/Kim)
