Benarkah Konsumsi Junk Food Dapat Memicu Diabetes? Ini Penjelasan dan Tips Makan yang Tepat

Tips konsumsi makanan bagi penderita diabetes:

• Memahami jumlah dan jenis karbohidrat penting dalam mengelola diabetes.
• Menyeimbangkan kadar insulin dalam tubuh dengan asupan karbohidrat adalah kunci untuk mengelola kadar glukosa darah.
• Hindari mengonsumsi makanan cepat saji dalam jumlah yang besar.
• Mintalah makanan tanpa saus, seperti mayones, ranch, atau saus krim lainnya.
• Pilihlah mustard bebas lemak yang lebih menyehatkan.
• Hindari konsumsi kecap karena sering mengandung sirup jagung fruktosa tinggi, jadi Anda harus memperhatikan asupan bumbu ini, karena dapat meningkatkan gula darah.
• Pilih salad atau makanan berbasis sayuran jika memungkinkan, dengan ayam panggang, ikan, tahu, atau kacang-kacangan.
• Hindari konsumsi ikan atau unggas yang digoreng atau dilapisi tepung roti dan pilih versi panggang atau panggang.
• Konsumsi makanan yang mengandung lemak sehat seperti dari kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat hingga minyak zaitun.
• Gandum adalah pilihan yang baik untuk sarapan, karena tidak meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan dan dapat membuat seseorang merasa kenyang lebih lama.

(TribunPalu.com/Linda)