Deretan Makanan yang Dianjurkan untuk Dikonsumsi Bagi Penderita Diabetes, Satu Diantaranya Jahe
Jahe sangat baik untuk manfaat kesehatan yang berkaitan dengan diabetes karena tinggi antioksidan yang disebut makanan anti-inflamasi.
Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat dalam kenari menjadikannya alternatif yang bagus untuk camilan karbohidrat sederhana seperti keripik atau kerupuk.
Asam lemak dalam kenari dapat meningkatkan kolesterol baik sekaligus menurunkan kolesterol berbahaya.
Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung atau serangan jantung. Orang dengan diabetes berada pada risiko yang lebih tinggi untuk kondisi ini.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2012, orang yang mengonsumsi kacang setidaknya dua kali seminggu ternyata memiliki risiko kenaikan berat badan yang lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah atau jarang makan kacang.
Obesitas dan kelebihan lemak tubuh adalah faktor risiko diabetes. Ketika seseorang dengan diabetes kehilangan berat badan, kadar gula darah mereka juga dapat meningkat.
Kacang kenari juga mengandung serat. Ada bukti bahwa serat tidak larut dan serat larut dapat membantu meningkatkan kadar gula darah, mengurangi kolesterol, dan menurunkan risiko beberapa komplikasi diabetes.
(TribunPalu.com/Linda)