Bahan-bahan Membuat Tempe Sendiri di Rumah, Inilah Cara Mengolah dan Manfaat Tempe bagi Kesehatan

c. Rendamlah kedelai yang sudah dicuci tadi ke dalam air

d. Kemudian diamkan kedelai selama kurang lebih satu malam

e. Anda dapat melepaskan kedelai dari kulit-kulitnya setelah direndam semalaman

f. Langkah berikutnya, rebuslah kedelai yang sudah dilepaskan dari kulitnya bersamaan dengan air bersih

g. Tunggulah hingga kurang lebih 45 menit di dalam air mendidih

h. Anda bisa menyaringnya setelah itu dan buanglah sisa kulit kedelai yang masih tertinggal di wadah

i. Setelah menyaring dan memisahkan, waktunya Anda untuk mengeringkan kedelai yang sudah ditiriskan

j. Tambahkan ragi tempe ke dalam kedelai dan aduklah hingga merata

k. Anda dapat memasukkan kedelai yang sudah diberikan ragi tempe ke dalam plastik yang dibologi

l. Pastikan wadah yang berupa plastik itu dilubangi dengan jarak yang tidka terllau jauh, yakni antara 1 hingga 2 senti meter

m. Langkah terakhir, Anda dapat menyimpan tempe dalam suhu ruang kurang lebih selama 24 hingga 60 jam atau sekitar 3 hari

n. Jika sudah, Anda sudah dapat mengolah tempe menjadi berbagai jenis makanan sehat

Baca juga: Aneka Resep Menu Makan Malam: Ikan Goreng Telur Asin, Oseng Tempe Petai, dan Sayur Bening Bayam

Manfaat Tempeh bagi Kesehatan Tubuh

Untuk mengetahui manfaat tempe bagi kesehatan tubuh, Anda dapat menyimak informasi berikut.

TribunPalu telah melansirnya dari laman Healthline.