Jelang Ramadhan 2023, Inilah Daftar Menu Sehat untuk Berbuka Puasa

2. Pisang dan Alpukat

Alpukat merupakan makanan yang mudah dicerna oleh lambung dan usus, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan dan sistem pencernaan selama di bulan Ramadhan.

Selain itu, mengonsumsi alpukat saat Berbuka Puasa juga dapat memberikan energi setelah berpuasa seharian. 

Sementara pisang merupakan buah yang mengandung berbagai kandungan penting untuk kesehatan tubuh, seperti gula alami dan serat.

Mengonsumsi buah pisang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, menunda rasa haus, sebagai anti inflamasi, meningkatkan mood, hingga mencegah penyakit maag kambuh.

3. Sayuran

Sayuran mengandung banyak vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya. Saat tubuh tidak mendapatkan vitamin dan mineral selama berpuasa, Anda harus kembali mengisinya dengan mengonsumsi sayur-ayuran.

Seorang pakar kesehatan, dr Sungadi Santoso, mengatakan setidaknya Anda harus mengonsumsi kurang lebih tiga sampai lima macam warna sayuran saat berbuka.

Warna pada sayuran ini memiliki fungsi masing-masing.

Cara mudah untuk mengonsumsi tiga sampai lima macam warna sayuran adalah dengan membuat sop, Anda dapat mencampurkan wortel, kentang, dan buncis.

Agar lebih menggugah selera, dapat pula ditambah dengan potongan dada ayam ataupun daging tanpa lemak.

4. Nasi Merah Gurih

Selama berpuasa tubuh akan lemas akibat tidak bertenaga, untuk mengembalikannya Anda membutuhkan karbohidrat.

Nasi merah dapat menjadi alternatif yang baik untuk menu sehat ketika Berbuka Puasa, karena mengandung serat dan juga antioksidan.

Selain itu nasi merah juga dapat mengontrol kadar gula darah, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes untuk menu buka puasa.