Jangan Dicuci, Ini 8 Tips Menyimpan Daging Kurban Idul Adha 2025 agar Tetap Segar & Awet

TRIBUNPALU.COM - Berikut delapan tips menyimpan Daging kurban Idul Adha 2025 agar tetap segar dan awet.

Diketahui pemerintah melalui Kementerian Agama (Kemenag) RI sebelumnya menetapkan Hari Raya Idul Adha 1446 H jatuh pada Jumat 6 Juni 2025.

Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.

Menyimpan Daging kurban supaya tetap segar ternyata perlu dilakukan beberapa cara.

Baca juga: Resep Sate Bumbu Ketumbar Iduladha 2025: Bisa pakai Daging Kambing atau Sapi, Dijamin Empuk

Setelah menerima Daging kurban yang disembelih saat Idul Adha, Anda bisa menerapkan cara ini di rumah.

Perlu diketahui, saat menerima Daging kurban, lebih baik untuk tidak langsung mencuci menggunakan air sebelum disimpan. 
Hal itu justru dapat mengurangi kualitas Daging, sehingga perlu dihindari.

Selain soal pencucian, penyimpanan Daging kurban juga perlu diperhatikan.

Alangkah baiknya jika Daging kurban disimpan dalam pengemasan kedap udara.

Selain itu, ada beberapa cara lainnya yang bisa membuat Daging hewan kurban tetap segar dan awet.

Dirangkum dari Grid.ID, simak delapan cara menyimpan Daging kurban:

1. Jangan Cuci saat Hendak Disimpan

Jika ingin menyimpan Daging, jangan dicuci terlebih dahulu.

Ternyata, mencuci Daging yang hendak di simpan dalam freezer justru akan merusak kualitas Daging.

Hal itu karena kuman masuk dalam pori-pori Daging.

Sebaiknya cuci Daging saat akan dimasak.