Idul Adha 2025
Tips Mengolah Daging Kurban agar Empuk saat Dimasak, Simak Panduan Menyimpan Secara Benar
Selain itu penyimpanan daging dengan cara yang benar dapat membuat daging menjadi lebih awet dan tak mudah basi.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Saat Idul Adha, Anda pasti akan mengolah Daging Kurban menjadi berbagai masakan.
Pastinya Anda ingin memasaknya agar tekstur dagingnya menjadi lebih empuk agar mudah dinikmati.
Baca juga: 5 Bulan Gaji 15 Honorer Damkar Banggai belum Dibayarkan
Mengolah Daging Kurban sebenarnya tidak sulit hanya membutuhkan teknik dan tips yang tepat.
Untuk membuat daging empuk, Anda perlu melakukan beberapa tips tertentu.
Selain itu penyimpanan daging dengan cara yang benar dapat membuat daging menjadi lebih awet dan tak mudah basi.
Baca juga: Tewaskan Dua Penambang, Jatam Desak APH Bertindak Atas Longsor di Tambang Ilegal Poboya Palu
Jika salah dalam cara menyimpan, daging akan menjadi lebih mudah busuk.
Tips Membuat Daging Empuk
1. Bungkus dengan Daun Pepaya
Bungkus daging dengan Daun Pepaya selama kira-kira 30 menit sebelum mulai dimasak.
Kandungan zat papain dalam Daun Pepaya selalu berhasil mengempukkannya.
2. Balur dengan Parutan Nanas
Buah nanas yang masih muda juga bisa digunakan untuk mengempukkan daging.
Caranya, parut nanas kemudian balurkan pada daging dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Enzim bromelain di dalamnya memang cukup keras sehingga mampu mengempukkan serat daging.
Tips Menyimpan Daging Agar Awet:
1. Jangan mencuci daging
| Ini 8 Makanan Penurun Kolesterol Usai Santap Daging Kurban |
|
|---|
| Berapa Lama Daging Kurban Bisa Disimpan di Kulkas atau Freezer? |
|
|---|
| 7 Kebiasaan Buruk Setelah Makan Daging Kurban yang Harus Dihindari |
|
|---|
| Benarkah Kambing Lebih Berbahaya dari Dagingnya Dari Sapi? Ini Penjelasan Dokter |
|
|---|
| 6 Ciri Daging Kurban yang Sudah Tidak Layak Konsumsi |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.