Dinas P3AP2KB Parigi Moutong Gelar Pelatihan Keranjang DASHAT, Latih Kader Ciptakan Menu Bergizi

Plt Kepala Dinas P3AP2KB, Kartikowati, menyampaikan kegiatan ini difokuskan pada edukasi dan pendampingan oleh kader.

Baca juga: Polres Morowali Gencarkan Gaktibplin dan Gelar Tes Urine di Polsek Bungku Utara

“Kegiatan ini adalah pelatihan bagi kader DASHAT, PLKB, bidan dan petugas gizi,” ujar Kartikowati.

Mereka akan bertugas membina dan mendampingi 100 keluarga berisiko Stunting di desa masing-masing.

“Peserta dilatih membuat menu bergizi dan diajarkan teknik memasak yang tepat,” tambahnya.

Setelah pelatihan, kader diberi tugas mendampingi 10 keluarga risiko Stunting secara langsung.

“Mereka juga harus mengisi rapor konsumsi menu bergizi keluarga sasaran,” katanya.

Baca juga: Fraksi Gerindra Beri Catatan Substansi Ranperda Pinjaman Daerah

Menu DASHAT disusun berdasarkan kebutuhan gizi dan mudah diakses masyarakat.

Isi keranjang DASHAT antara lain telur, susu, beras, kacang hijau, minyak kelapa, dan biskuit kelor.

Setiap desa perwakilan kampung keluarga berkualitas akan menerima satu paket keranjang DASHAT.

“Dengan ini, keluarga risiko Stunting bisa langsung merasakan manfaat gizi dari program,” ujar Kartikowati.

Edukasi juga diberikan kepada kelompok sasaran seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan keluarga baduta.

“Mereka diajak memahami pentingnya makanan bergizi dalam pencegahan Stunting,” jelasnya.

Baca juga: Polres Morowali Gencarkan Gaktibplin dan Gelar Tes Urine di Polsek Bungku Utara