Sinergi UMKM dan Dunia Usaha, Pemkot Palu Siapkan Rumah Produksi dan Kawasan Kuliner

Produk Khas Palu yang Didominasi UMKM

Beberapa produk oleh-oleh dan kerajinan khas yang populer dari Palu dan didukung oleh pelaku UMKM antara lain:

Olahan Daun Kelor: Palu terkenal dengan makanan khasnya Sayur Daun Kelor, namun UMKM juga mengolahnya menjadi produk turunan seperti pia kelor, dodol kelor, kerupuk kelor, bahkan teh kelor.

Baca juga: Jauh dari Banggai, Penyelesaian Konflik ke PHI Rugikan Pekerja

Kerajinan Kayu Hitam: Kerajinan tangan dari Kayu Hitam (Ebony) khas Sulawesi Tengah, seperti patung, jam dinding, dan gantungan kunci.

Sarung Donggala: Produk kain tenun tradisional yang dikenal mewah karena proses pembuatannya yang rumit.

Sambal Ikan Roa: Olahan ikan roa yang dijadikan sambal siap santap, populer sebagai buah tangan.

Bawang Goreng Khas Palu: Bawang goreng dengan cita rasa dan aroma khas Palu.

Baca juga: Ramalan Zodiak Kamis 2 Oktober 2025: Virgo Perlu Sabar, Scorpio Perhatikan Keuanganmu

Coklat Banua: Produk olahan biji kakao asli Sulawesi Tengah yang memiliki cita rasa khas, sedikit lebih pahit dibanding coklat pada umumnya.(*)