Manfaat Ketumbar
Jaga Sistem Kekebalan Tubuh dengan Ketumbar, Buat Ramuan Berikut dan Dapatkan Manfaatnya
Ketumbar menjadi satu di antara rempah yang mudah ditemui namun memiliki banyak manfaat. Di antaranya adalah mampu menjaga sistem kekebalan tubuh.
TRIBUNPALU.COM - Ketumbar menjadi satu di antara rempah yang mudah ditemui namun memiliki banyak manfaat luar biasa.
Bahan alam yang kita kenal karena kemampuannya menambah cita rasa makanan ini ternyata bermanfaat bagi kesehatan orang yang mengonsumsinya.
Ketumbar diketahui mampu membantu orang yang mengonsumsinya mengatasi sejumlah penyakit.
Misalnya saja, mengonsumsi ketumbar dikatakan dapat membantu menurunkan gula darah, hipertensi, hingga melawan infeksi.
Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Obat Darah Tinggi: Bisa Buang Garam dan Air Berlebih hingga Anti Inflamasi
Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Jaga Kesehatan Ginjal, Lakukan juga 5 Hal Ini agar Tetap Sehat
Sebagaimana dikutip TribunPalu dari Healthline.com, ketumbar bahkan bermanfaat menjaga sistem kekebalan tubuh.
Dijelaskan, hal ini dikarenakan adanya kandungan antioksidan di dalam ketumbar.
Kandungan tersebut mampu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, antioksidan juga telah terbukti mampu melawan peradangan dalam tubuh.
Bahkan, berdasarkan sebuah penelitian, ada sejumlah senyawa yang dimiliki ketumbar yang memiliki efek antikanker, meningkatkan kekebalan, dan neuroprotektif.
Senyawa tersebut termasuk terpinene, quercetin, dan tokoferol.
Lebih lanjut, sebuah studi menemukan bahwa antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
Untuk mendapatkan menfaat dari ketumbar, Anda bisa mengonsumsinya dengan cara dibuat ramuan atau direbus bersama air.
Baca juga: Atasi Gejala Kecemasan dan Stres Anda dengan Ketumbar, Berikut Penjelasannya
Mengutip NDTV, berikut ini cara membuat ramuan ketumbar:
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar;
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit;