Manfaat Biji Ketumbar sebagai Obat Tekanan Darah Tinggi: Bersifat Diuretik dan Anti Inflamasi
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit yang kerap dijumpai dalam kehidupan sehari-hari. Anda bisa mengonsumsi ketumbar dalam mengatasinya
Kenali Manfaat Ketumbar sebagai Obat Tekanan Darah Tinggi: Bersifat Diuretik dan Anti Inflamasi
TRIBUNPALU.COM - Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan salah satu penyakit yang kerap dijumpai dalam kehidupan sehari-hari.
Ini merupakan bentuk gangguan kardiovaskular.
Seseorang yang mengalami tekanan darah tinggi akan merasakan sakit di kepala belakang hingg leher belakang.
Tahukan Anda jika darah tinggi menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia?
Dilansir dari laman NDTV, darah tinggi menyebabkan sekitar 7,5 juta kematian atau sekitar 12,8 persen dari total seluruh kematian di dunia.
Meski demikian, Anda tak perlu khawatir.
Anda bisa mengonsumsi ketumbar secara berkala untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Jika dengan takaran yang tepat, ketumbar bisa mengobati gangguan kardiovaskular tersebut.
Hal ini dikarenakan, ketumbar memiliki sifat berikut ini:
1. Ketumbar memiliki efek diuretik
Selain kedua hal penting di atas, biji ketumbar juga memiliki dampak diuretik.
Diuretik merupakan salah satu bentuk obat yang digunakan untuk membuang garam dan air berlebih dari dalam tubuh melalui urine.
Dengan pengeluaran cairan tersebut, maka zat natrium yang berlebihan akan dikeluarkan.
Sehingga tekanan darah bisa menjadi lebih stabil.
Baca juga: Obati Sariawan dengan Ketumbar, Begini Cara Menerapkannya ke Mulut
2. Ketumbar memodulasi sistem kerja usus
Tak hanya itu, biji ketumbar juga merupakan rempah-rempah yang memiliki keefektivan tinggi untuk memodulasi aktivitas usus.
Sehingga dapat mengontrol dengan baik tekanan darah dalam tubuh manusia.
Jika mengonsumsi ketumbar secara teratur, maka darah akan memiliki tekanna yang stabil.
Anda bisa mengolah biji ketumbar dengan cara merebus dan meminum air rebusannya.
Namun cara ini harus Anda sesuaikan dengan kondisi kesehatan Anda.
3. Ketumbar memiliki sifat anti inflamasi
Menurut buku yang diterbitkan oleh DK Publishing House dengan tajuk "Healing Foods", ketumbar termasuk dalam metode pengobatan tradisional.
Hal ini dikarenakan ketumbar memiliki sifat anti inflamasi.
Dilansir dari laman NDTV, ketumbar dikenal sebagai rempah-rempah yang ramah dengan kesehatan jantung.
Dalam sebuah penelitian, konstituen dari ketumbar berinteraksi dengan ion kalsium dan neurotransmitter asetilkolin.
Hal tersebut bisa membantu mengendurkan ketegangan yang ditemui di pembuluh darah.
Baca juga: Manfaat Biji Ketumbar: Bantu Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19

Cara Mengolah Ketumbar yang Baik Untuk Kesehatan
Pada umumnya, ketumbar merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang kerap digunakan sebagai bumbu masakan.
Namun jika diolah dengan benar, ketumbar juga bisa menjadi obat dari berbagai penyakit.
Ketumbar memiliki bentuk biji-bijian yang berasal dari tanaman Coriandrum Sativum.
Tak hanya bijinya saja, daun ketumbar juga mmeiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Tahukah kamu jika air rebusan biji ketumbar bisa menyembuhkan beberapa penyakit?
Namun kamu harus mengingatnya, bahwa cara pengolahan biji ketumbar sangatlah penting.
Apabila kamu masih bingung bagaimana cara mengolahnya, berikut ini TribunPalu informasikan cara mengolah biji ketumbar agar mendapatkan manfaat yang sesungguhnya.
Ketumbar memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tububh manusia.
Jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan dampak negatif, namun jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai akan mendapat manfaat.
Artikel ini kami lansir dari laman NDTV Food.
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit
3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar
4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam
5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum
Minuman hasil dari rebusan biji ketumbar ini bisa menyembuhkan beberapa penyakit di segala umur.
Baca juga: Benarkah Ketumbar Bermanfaat Jaga Kesehatan Tulang hingga Cegah Osteoporosis? Berikut Penjelasannya

Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan
Berikut ini kami informasikan beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan memanfaatkan air rebusan biji ketumbar:
1. Minimalkan kadar kolestrol jahat
Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.
Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.
Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.
2. Membantu mencegah sakit perut saat menstruasi
Sakit perut yang disebabkan menstruasi dapat diobati dengan biji ketumbar.
3. Mencegah dan mengobati Diabetes
Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah.
Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.
Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.
Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
4. Mengatasi permasalahan mata
Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.
Ini juga membantu dalam pencegahan infeksi mata.
Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar.
Gunakan untuk mencuci mata sesering mungkin agar mendapatkan manfaat bagi kesehatan mata.
(TribunPalu.com/Hakim)