Bahaya Konsumsi Ketumbar Berlebihan oleh Ibu Hamil dan Menyusui: Bisa Timbulkan Masalah Sekresi

Bahaya Ketumbar yang Dikonsumsi Berlebihan oleh Ibu Hamil dan Menyusui, Ternyata Bisa Timbulkan Masalah Sekresi

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat.

Bisa mengurangi risiko penyakit hipertensi, diabetes hingga penyakit jantung.

Meskipun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia, ternyata ketumbar tak baik dikonsumsi terlalu berlebihan.

Terutama bagi ibu hamil dan menyusui.

Mengapa demikian?

Untuk mengetahui selengkapnya, berikut kami informasikan bahaya mengonsumsi ketumbar berlebihan bagi ibu hamil dan menyusui.

Sebelumnya kami telah melansir sumber dari laman  WebMD.

Alasan Ibu Hamil dan Menyusui Tak Boleh Berlebihan Konsumsi Ketumbar

Ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Namun benar adanya, jika dikonsumsi terlalu banyak oleh ibu hamil akan membawa dampak buruk.

Tak hanya ibu hamil saja, ibu menyusui juga dilarang mengonsumsinya dalam takaran berlebihan.

Hal ini dikarenakan akan mengganggu sekresi pada kelenjar reproduksi.

Bahkan pada orang yang sehat pun apabila berlebihan konsumsi air rendaman biji ketumbar juga akan timbul dampak yang kurang baik bagi tubuh.

Baca juga: Mengapa Ketumbar Bisa Mengobati Hipertensi atau Darah Tinggi? Simak Alasan-alasan Berikut Ini

Baca juga: Manfaat Luar Biasa Ketumbar: Mampu Turunkan Kadar Merkuri Dalam Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Ginjal

Jika orang dengan kesehatan normal mengonsumsi ketumbar berlebihan, maka akan menyebabkan masalah pernapasan disertai nyeri dada, kekeringan tenggorokan, dan pengetatan tenggorokan.

Tak hanya itu, masalah-masalah kesehatan lainnya juga akan dialami.

Misalnya masalah gastrointestinal seperti diare, sakit perut, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi.

Belum lagi jika memiliki tekanan darah rendah.

Orang yang memiliki tekanan darah rendah sebaiknya batasi atau hindari minum air rendaman ketumbar.

Perlu Anda ketahui, ketumbar merupakan salah satu rempah berupa biji-bijian yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.

Berasal dari tumbuhan Coriandrum Sativum, ketumbar masih satu kelompok dengan peterseli, wortel, dan seledri.

Tidak hanya bijinya, daun ketumbar juga bisa dikonsumsi.

Namun tahukah Anda jika ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?

Terlebih lagi jika Anda mengonsumsinya dari air rebusan biji ketumbar tersebut.

Namun siapa sangka jika mengonsumsi rebusan biji ketumbar terlalu banyak justru bisa menimbulkan kerusakan pada kesehatan tubuh.

Jika diminum secara berlebihan, bukannya makin berkasiat tapi ketumbar juga bisa datangkan efek negatif.

Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Jaga Sistem Kekebalan Tubuh, Begini Caranya

Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Jaga Sistem Kekebalan Tubuh, Begini Caranya

Cara Mengolah Air Biji Ketumbar dengan Baik

Mengutip NDTV Food, cara merendam biji ketumbar yang benar agar bisa dapatkan manfaat luar biasanya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar

2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit

3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar

4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam

5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum

Manfaat Ketumbar untuk Tubuh

Meskipun jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimpulkan dampak negatif, namun jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai akan mendapat manfaat.

1. Mengatasi Permasalahan Mata

Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.

Ini juga membantu dalam pencegahan infeksi mata.

Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar.

Gunakan untuk mencuci mata sesering mungkin agar mendapatkan manfaat bagi kesehatan mata.

Baca juga: Manfaat Ketumbar Bagi Kecantikan, Jaga Keindahan Rambut hingga Bantu Hilangkan Jerawat dan Komedo

Baca juga: Jaga Kesehatan Ginjal dengan Manfaatkan Ketumbar dan 7 Makanan Berikut

2. Mencegah dan mengobati Diabetes

Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah.

Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.

Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.

Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.

3. Mencegah dan mengobati osteoporosis

Biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Zat-zat ini sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.

Cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

4. Mencegah arthritis dan rematik

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Rendam biji ketumbar dalam air, dan dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.

(TribunPalu.com/Hakim)