Manfaat Ketumbar
Konsumsi Ketumbar untuk Bantu Anda Menghilangkan Stres hingga Gejala Kecemasan, Begini Penjelasannya
Ketumbar ternyata mampu atasi masalah kesehatan seperti membantu menjaga kadar gula darah, hingga menjaga kesehatan otak, atasi stres dan kecemasan.
Hal ini membantu menenangkan, membuat yang mengonsumsinya merasa lebih rileks dan tentunya menghilangkan stres.
Dan tentu, membuat Anda mendapatkan tidur yang berkualitas.
Mengutip Healthline.com, ketumbar dikatakan dapat membantu mengelola kecemasan.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar hampir sama efektifnya dengan Diazepam, obat kecemasan umum, dalam mengurangi gejala kondisi ini.
Tak hanya itu, Robertbarrington.net juga menjelaskan soal terdapatnya kandungan ansiolitik dalam ketumbar.
Bahkan, seperti dikutip TribunPalu, hal itu dibuktikan dalam penelitian yang menyelidiki efek biji ketumbar pada kecemasan yang dialami tikus yang terpapar stres eksperimental.
Ekstrak air biji ketumbar secara signifikan menurunkan kecemasan yang dialami tikus.
Bahkan ada pula penurunan aktivitas otot tikus, menunjukkan kemungkinan efek sedatif dan relaksan otot.
Percobaan lain menyebutkan ekstrak biji ketumbar dibandingkan dengan obat benzodiazepin, diazepam untuk efek ansiolitiknya.
Dalam hal ini ekstrak biji ketumbar mengurangi kecemasan dengan cara yang sebanding dengan diazepam pada dosis yang lebih tinggi yang diuji.
Baca juga: Manfaat Ketumbar Jaga Kekebalan Tubuh, Lakukan 8 Tips Ini agar Sistem Imun Tetap Terjaga
Baca juga: Dampak Buruk Konsumsi Ketumbar Terlalu Banyak, Bisa Timbulkan Masalah pada Hati hingga Hipoglikemia
Cara Mengolah Ketumbar
Mengetahui hal ini, Anda kini bisa mulai menambahkan ketumbar pada masakan Anda.
Anda juga bisa membuat ramuan ketumbar untuk mendapat manfaat dari bumbu dapur ini.
Dilansir dari NDTV, berikut cara sederhana untuk mengolah ketumbar yang bisa memberi manfaat bagi tubuh:
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit
3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar
4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam
5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum
(TribunPalu.com)