Konsumsi Ketumbar untuk Minimalisir Risiko Jantung Koroner, Simak Manfaatnya Bagi Kesehatan
Berikut ini kami sampaikan manfaat ketumbar bagi kesehatan, terutama untuk meminimalisisr risiko jantung koroner.
Konsumsi Ketumbar untuk Minimalisir Risiko Jantung Koroner, Simak Manfaatnya bagi Kesehatan
TRIBUNPALU.COM - Berikut ini kami sampaikan manfaat ketumbar bagi kesehatan, terutama untuk meminimalisisr risiko jantung koroner.
Tribuners, jantung koroner merupakan salah satu penyakit yang membahayakan tubuh manusia.
Penyakit ini terjadi saat adanya kerusakan pada pembuluh darah yang memasok ke jantung.
Melansir dari laman Kompas Health, akibat dari kerusakan tersebut menyebabkan endapan-endapan yang memiliki kandungan kolesterol.
Endapan tersebut menyebabkan peradangan pada jantung koroner.
Agar Anda dapat meminimalisir risiko terkena jantung koroner, maka Anda perlu menjaga kesehatan tubuh dengan baik.
Jika Anda menginginkan cara sederhana, Anda dapat memanfaatkan ketumbar.
Dilansir dari laman Kompas Lifestyle, ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Sehingga senyawa ini bisa menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah.
Senyawa antioksidan tersebut meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.
Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Cegah Rambut Rontok, Begini Caranya, Lakukan Berkala
Baca juga: Tips Kesehatan: Manfaat Ketumbar untuk Mengobati Migrain, Simak Cara Membuatnya

Bahkan dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.
Hal itu bisa menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh yang apabila tertimbun berlebihan bisa menimbulkan penyakit jantung koroner.
Selain itu, ketumbar juga bisa memperlambat agresi trombosit.
Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).
Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Sehingga, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.
Meskipun bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, ketumbar juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik.
Biji ketumbar yang Anda konsumsi dengan baik dan benar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.
Dalam dunia kesehatan, kadar kolesterol baik dikenal dengan nama High Density Lipoprotein (HDL).
HDL ini akan meningkat jika mengonsumsi biji ketumbar.
Sehingga aliran darah akan lebih lancar dan bisa menyingkirkan kolesterol buruk dalam tubuh.
Jika kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda meningkat, maka akan meminimalisir risiko penyakit jantung.
Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Buang Racun dan Mikroba dalam Tubuh, Bantu Lawan Infeksi Saluran Kemih
Baca juga: Tips Kesehatan: Kenali Penyebab Ketombe & Rambut Rontok, Coba Atasi dengan Memanfaatkan Ketumbar
Tentang Jantung Koroner
Sistem kerja yang baik bagi kesehatan jantung adalah jantung koroner akan memasok darah, oksigen dan juga nutrisi menuju ke jantung.
Karena terjadinya penumpukan kolesterol, maka arteri menjadi lebih sempit dan menghambat aliran darah menuju jantung.
Akibat dari kondisi ini ialah aliran darah berkurang dan menyebabkan nyeri dada hingga sesak napas.
Kami juga melansir dari laman Tribunnews tentang gejala apa saja yang timbul dari penyakit ini.
Dikatakan dalam artikel yang bertajuk "Ketahui Gejala Jantung Koroner dan Deteksi Awal untuk Pencegahan", jantung koroner memiliki gejala berikut:
- Nyeri di bagian dada
- Sesak napas
- Serangan pada jantung
- Mula dan juga muntah
Sedangkan faktor yang mempengaruhi timbulnya gangguan jantung koroner adalah sebagai berikut:
- Hipertensi
- Kolesterol tinggi
- Kebiasaan merokok
- Diabetes melitus
- Kegemukan atau obesitas
- Kurang olahraga
- Konsumsi alkohol berlebihan
- Stres
Tak bisa dipungkiri, terkadang kadar kolesterol yang ada dalam tubuh manusia melebihi batas normal.
Jika berlebihan dan disertai dengan tekanan darah yang tinggi atau hipertensi, maka bisa menyebabkan berbagai penyakit.
Salah satunya jantung koroner atau gangguan penyumbatan pada jantung.

Baca juga: Tips Kesehatan: Bisakah Ketumbar Redakan Flu yang Disertai Pilek? Simak Manfaat & Pembuatannya
Baca juga: Atasi Diare dengan Mengonsumsi Ramuan Ketumbar, Miliki Manfaat Baik Jaga Kesehatan Usus
Cara Mengolah Ketumbar untuk Jantung Koroner
Ketumbar dapat ditambahkan pada berbagai makanan.
Selain itu, ketumbar juga bisa diolah menjadi ekstrak ketumbar atau minyak ketumbar.
Manfaat ketumbar untuk jantung dapat kita raih dengan menambahkan ketumbar dalam pola makan.
Sebelum digunakan, sebaiknya biji ketumbar disangrai terlebih dahulu dengan cara berikut:
- Panaskan penggorengan dan masukkan biji ketumbar ke penggorengan tanpa minyak dan sangrai dalam api sedang.
- Tunggu hingga aroma ketumbar menguar sebelum diangkat dari penggorengan.
- Simpan ketumbar sangrai di dalam wadah yang rapat supaya bisa bertahan hingga beberapa bulan.
- Biji ketumbar sangrai ini biasanya digunakan sebagai bumbu masakan.
- Biji ketumbar dapat dijadikan bumbu kaldu atau sup.
- Ketumbar yang sudah dihaluskan bisa dimasukkan ke dalam bumbu rebusan saat memasak ikan, daging, atau ayam.
- Selain itu, biji ketumbar juga bisa dijadikan bumbu tumisan atau bumbu camilan seperti tempe goreng.
(TribunPalu.com/Hakim)