Manfaat Ketumbar untuk Minimalisir Risiko Sakit Jantung Koroner: Mengandung Antioksidan yang Tinggi

Manfaat Ketumbar untuk Meminimalisir Risiko Terserang Penyakit Jantung Koroner

TRIBUNPALU.COM - Berikut ini kami sampaikan manfaat ketumbar untuk meminimalisir risiko terserang penyakit jantung koroner.

Jantung koroner merupakan salah satu penyakit yang menyumbangkan angka kematian terbesar di dunia.

Melansir dari laman Kompas Health, jantung koroner menyerang ketika terjadinya kerusakan pada pembuluh darah yang memasok ke area jantung.

Sehingga terdapat endapan-endapan yang mengandung kolesterol dan menyebabkan peradangan di jantung koroner.

Sehingga terdapat endapan-endapan yang mengandung kolesterol dan menyebabkan peradangan di jantung koroner.

Tak bisa dipungkiri, terkadang kadar kolesterol yang ada dalam tubuh manusia melebihi batas normal.

Jika berlebihan dan disertai dengan tekanan darah yang tinggi atau hipertensi, maka bisa menyebabkan berbagai penyakit.

Salah satunya jantung koroner atau gangguan penyumbatan pada jantung.

Cara pengobatannya Anda dapat berkunjung dan berkonsultasi ke dokter.

Namun jika Anda memilih untuk mengobatinya secara tradisional, maka Anda dapat menggunakan ketumbar.

Baca juga: Miliki Gangguan Sistem Hormon pada Kelenjar Tiroid? Coba Atasi dengan Memanfaatkan Ketumbar

Baca juga: Lawan Infeksi Saluran Kemih dengan Ketumbar, Bantu Buang Racun dan Mikroba Berbahaya di dalam Tubuh

Manfaat Ketumbar untuk Minimalisir Penyakit Jantung Koroner

Dilansir dari laman Kompas Lifestyle, ketumbar memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Sehingga senyawa ini bisa menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah.

Senyawa antioksidan tersebut meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Bahkan dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Hal itu bisa menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh yang apabila tertimbun berlebihan bisa menimbulkan penyakit jantung koroner.

Selain itu, ketumbar juga bisa memperlambat agresi trombosit.

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Baca juga: Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan, Coba Konsumsi Ketumbar untuk Mendapatkan Manfaat Kesehatannya

Baca juga: Ramuan Ketumbar Bisa Jadi Obat untuk Tekanan Darah Tinggi, Begini Cara Buatnya

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Sehingga, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.

Meskipun bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, ketumbar juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik.

Biji ketumbar yang Anda konsumsi dengan baik dan benar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Dalam dunia kesehatan, kadar kolesterol baik dikenal dengan nama High Density Lipoprotein (HDL).

HDL ini akan meningkat jika mengonsumsi biji ketumbar.

Sehingga aliran darah akan lebih lancar dan bisa menyingkirkan kolesterol buruk dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda meningkat, maka akan meminimalisir risiko penyakit jantung.

Baca juga: Kandungan Nutrisi hingga Manfaat Ketumbar, Dipercaya Baik Bagi Kesehatan Tubuh

Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Mengurangi Rasa Sakit Akibat Osteoporosis, Simak Juga Cara Pencehahannya

Cara Membuat Ramuan Biji Ketumbar

Ketumbar dapat ditambahkan pada berbagai makanan.

Selain itu, ketumbar juga bisa diolah menjadi ekstrak ketumbar atau minyak ketumbar.

Manfaat ketumbar untuk jantung dapat kita raih dengan menambahkan ketumbar dalam pola makan.

Sebelum digunakan, sebaiknya biji ketumbar disangrai terlebih dahulu dengan cara berikut:

Panaskan penggorengan dan masukkan biji ketumbar ke penggorengan tanpa minyak dan sangrai dalam api sedang.

Tunggu hingga aroma ketumbar menguar sebelum diangkat dari penggorengan.

Simpan ketumbar sangrai di dalam wadah yang rapat supaya bisa bertahan hingga beberapa bulan.

Biji ketumbar sangrai ini biasanya digunakan sebagai bumbu masakan.

Biji ketumbar dapat dijadikan bumbu kaldu atau sup.

Ketumbar yang sudah dihaluskan bisa dimasukkan ke dalam bumbu rebusan saat memasak ikan, daging, atau ayam.

Selain itu, biji ketumbar juga bisa dijadikan bumbu tumisan atau bumbu camilan seperti tempe goreng.

(TribunPalu.com/Hakim)