Dijuluki Sebagai Makanan Sultan, Kaviar Ternyata Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan

Menjaga pikiran agar tetap sehat adalah hal penting untuk menunjang kehidupan seseorang.

Penelitian menunjukkan bahwa EPA meningkatkan gangguan mood dan DHA mempertahankan struktur otak.

Dengan demikian, asam lemak omega 3 dalam kaviar dapat meningkatkan kesehatan otak dan mental.

Asam lemak omega 3 merupakan elemen penting dari membran sel otak untuk membantu melawan peradangan.

Para peneliti mengungkapkan bahwa mengurangi peradangan di otak dapat mengurangi penurunan kesehatan mental yang terlihat pada penyakit Alzheimer

Selain itu, penelitian telah menemukan bahwa orang dengan depresi sering memiliki kadar asam lemak omega3 yang lebih rendah, menunjukkan bahwa kekurangan nutrisi ini dapat menjadi faktor risiko depresi.

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa suplemen dengan 1-2 gram omega-3 per hari dapat memberikan efek antidepresan tanpa efek samping yang serius.

3. Menambah stamina

Kaviar memiliki berbagai nustrisi penting yang terkandung, satu diantaranya yakni vitamin B12.

Vitamin B12 sangat penting untuk pengembangan dan fungsi sistem saraf Anda, serta produksi DNA dan sel darah merah.

Kaviar adalah sumber vitamin B12 dan asam lemak DHA dan EPA yang sangat baik.

Tak hanya itu kaviar juga mengandung selenium, zat besi, dan natrium, di antara vitamin dan mineral lainnya untuk stamina Anda.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Asam lemak omega 3 yang terkandung dalam kaviar banyak digunakan untuk mencegah dan meminimalisir faktor risiko penyakit jantung.

Omega 3 dalam kaviar juga dapat mengurangi detak jantung dan penyempitan pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah serta memperbaiki kadar kolesterol darah.