Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan Ginjal: Ada Ketumbar, Ubi Jalar hingga Minyak Zaitun

Tak hanya itu, ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.

Kadar merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.

Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.

Meski penelitian tersebut mengatakan ketumbar bisa mengatasi gangguan ginjal, harus dipahami kembali bahwa objek penelitian tersebut masih terbatas pada hewan.

Sehingga masih menjadi hipotesis jika ketumbar juga memiliki fungsi yang sama pada tubuh manusia.

Hingga kini belum ada penelitian secara utuh yang menjadikan manusia sebagai objeknya.

2. Ubi jalar

Melansir dari laman Medical News Today, kegunaan ubi jalar sangat besar untuk menjaga kesehatan ginjal.

Ubi jalar memiliki kandungan yang hampir sama dengan kentang putih.

Namun ada satu kelebihan yang dimiliki ubi jalar, yaitu memiliki serat yang banyak.

Serat ini menyebabkan ubi jalar akan terurai lebih lambat, sehingga akan terjadi pengurangan lonjakan kadar insulin.

Vitamin dan mineral yang terdapat di dalam ubi jalar juga banyak, di antaranya ialah kalium yang bisa menyeimbangkan kadar natrium.

Oleh karena itu, zat natrium tersebut dapat mengurangi efek samping pada ginjal.

Meski demikian, bagi Anda yang memiliki penyakit ginjal kronis atau sering melakukan cuci darah, maka perlu membatasi konsumsi ubi jalar.

Hal tersebut disebabkan oleh tingginya kadar kalium yang ada di dalam ubi jalar.

Baca juga: Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan Miss V: Ada Ketumbar, Alpukat, Kimchi hingga Yoghurt