4 Makanan yang Bisa Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi, Manfaatkan Ketumbar hingga Jeruk

4 Makanan yang Bisa Dikonsumsi untuk Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi, Anda Bisa Manfaatkan Ketumbar

TRIBUNPALU.COM - Kolesterol merupakan zat lilin yang bisa dijumpai di dalam tubuh manusia dan beberapa produk dari hewan.

Melansir dari laman Kompas, kolesterol ini berfungsi untuk mencerna makanan, memroduksi hormon dan menghasilakn vitamin D.

Ternyata kolesterol tidak hanya timbul kareka sistem kerja tubuh, tetapi juga bisa bersumber dari makanan.

Kadar kolesterol seseorang dikatakan normal bila memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Namun jika sudah terlalu tinggi, maka akan berbahaya bagi tubuh dan berisiko menimbulkan beberapa penyakit.

Berikut ini adalah 4 makanan yang bisa Anda konsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

1. Ketumbar

Untuk mengatasi kadar kolesterol yang tinggi, Anda bisa mengatasinya dengan ketumbar.

Dikutip dari laman Nakita, dengan mengonsumsi biji ketumbar secara teratur bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Baca juga: Jaga Kesehatan Area Kewanitaan dengan Sejumlah Makanan Ini: Ketumbar, Telur, hingga Yoghurt

Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.

Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.

Anda cukup menyeduh 3 gram biji ketumbar saja dengan memasukkan 150 ml air.

Kemudian konsumsi setiap hari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Zat-zat yang terkandung dalam biji ketumbar juga bisa mengobati radang sendi dan osteoporosis serta rematik pada lansia.

Tak hanya itu, ketumbar juga memiliki manfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah.

Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.

Kelenjar ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.

Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.

Baca juga: 4 Makanan yang Baik Dikonsumsi bagi Penderita Diabetes: Coba Manfaatkan Ketumbar dan Biji-bijian

2. Bawang Bombai

Bawang bombai merupakan bahan alami yang sangat baik dalam menjaga kadar kolesterol di tubuh Anda.

Melansir dari laman Lifehealth, bawang bombai mengandung vitamin C, serat makanan, dan asam folat yang baik untuk tubuh.

Selain itu, bawang bombai juga memiliki kalsium, zat besi, dan memiliki kualitas protein yang tinggi.

Semua bahan ini bersama-sama dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.

Untuk mengkonsumsinya, Anda bisa memakan bawang bombai mentah yang dicampur dengan makanan lain.

Anda juga dapat mencincang halus dua bawang bombai dan menambahkan setengah sendok teh lada ke satu cangkir buttermilk.

Konsumsilah ini secara teratur.

3. Minyak Kelapa

Minyak kelapa memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Meskipun merupakan lemak jenuh, minyak kelapa dapat membantu membunuh kolesterol jahat yang membuat kesehatan Anda semakin buruk dari hari ke hari.

Baca juga: 5 Bahan Alami yang Bantu Atasi Peradangan, Mulai dari Ketumbar, Jahe Hingga Kunyit

Masih bersumber dari artikel yang sama dengan poin sebelumnya, minyak kelapa memiliki asam laurat yang membantu meningkatkan HDL yang merupakan kolesterol baik dan meningkatkan rasio LDL / HDL.

Anda bisa menggunakan minyak kelapa dalam jumlah sedang dalam masakan sehari-hari Anda.

Tapi pastikan Anda menggunakan minyak kelapa murni, bukan pengawet.

4. Jus Jeruk

Jeruk merupakan jenis makanan yang sangat baik dalam mengurangi kadar kolesterol Anda.

Jeruk kaya akan vitamin C, folat, dan flavonoid.

Konsumsi jus jeruk setiap hari dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan trigliserida dan menurunkan rasio LDL / HDL pada pasien hiperkolesterolemia.

Anda bisa membuat jus jeruk sebagai pendamping sarapan Anda.

(TribunPalu/Hakim/Ananda)