Manfaat Ketumbar
Ketahui Manfaat Ketumbar untuk Sistem Kerja Ginjal, Termasuk Mampu Turunkan Kadar Merkuri di Tubuh
Para peneliti sepakat memberikan hipotesis, ketumbar dapat meminimalisir gangguan kerusakan ginjal pada manusia.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah tertua di dunia yang telah digunakan kurang lebih selama 7000 tahun lamanya.
Biji ketumbar kerap digunakan sebagai penyedap masakan, lantaran memiliki bau aromatik.
Seluruh bagian dari ketumbar bisa dikonsumsi, meskipun memiliki varian rasa yang berbeda-beda.
Selain sebagai bahan penyedap masakan, ketumbar juga memiliki manfaat untuk kesehatan ginjal.
Dilansir dari laman SFGate, ternyata mengonsumsi ketumbar disebut bisa mengatasi gangguan kesehatan tersebut.
Pada tahun 2001, Journal of Ethnopharmacology menerbitkan hasil penelitian terkait manfaat ketumpar pada hewan.
Hewan yang diuji coba mengonsumsi ketumbar selama kurang lebih 25 hari bisa menurunkan kadar timbal.
Perlu diketahui bahwa timbal merupakan salah satu logam berat yang bisa menyebabkan kerusakan syaraf manusia.
Baca juga: Selain Anti Kanker, Tenyata Ketumbar juga Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan, Kenapa Bisa?
Baca juga: Tips Kesehatan: Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar, Bisa Atasi Osteoporosis dan Rematik pada Lansia
Baca juga: Bagaimana Ketumbar Bisa Bermanfaat Jaga Level Gula Darah hingga Terhindar dari Diabetes?
Sehingga saat hewan uji coba tersebut diberi makanan yang mengandung ketumbar, prosentase kerusakan ginjalnya menurun.
Para peneliti sepakat memberikan hipotesis, ketumbar dapat meminimalisir gangguan kerusakan ginjal pada manusia.
Tak hanya itu, ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.
Kadar merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.
Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.
Dalam penelitian lain yang diterbitkan oleh Journal of Experimental Biology, disebutkan jika ketumbar bisa mencegah kerusakan ginjal karena penyakit diabetes.
Hal itu dikarenakan ketumbar memiliki kekuatan untuk menghambat kerusakan oksidatif pada ginjal dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Baca juga: Obati Pendarahan Hebat saat Datang Bulan dengan Ketumbar, Jaga Kondisi Tetap Sehat saat Menstruasi
Baca juga: Sederet Manfaat Ketumbar untuk Ginjal, Bantu Detoksifikasi Lewat Ramuan Air Ketumbar
Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Rambut: Atasi Rambut Rontok hingga Menutrisi Kulit Kepala
