Tutorial Mengolah Ketumbar Untuk Mengatasi Rematik, Simak Juga Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh

Agar hasilnya maskimal, silakan konsumsi setiap hari untuk merasakan khasiat ketumbar yang sesungguhnya.

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Anda bisa mengonsumsinya guna kesehatan tulang yang lebih baik lagi.

Caranya, Anda tinggal merendam biji ketumbar dalam air.

Konsumsi air tersebut secara berkala dan teratur.

Terlebih lagi jika Anda memiliki gangguan radang sendi dan pembengkakan, cocok sekali untuk mengonsumsi air rebusan ketumbar.

Hal ini dikarenakan ketumbar mengandung antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Jaga Kesehatan Jantung, Apa Saja Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh?

Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

1. Bantu Turunkan Kadar Gula Darah/ Cegah Diabetes

Gula darah tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2.

Biji ketumbar, ekstrak, dan minyak ketumbar disebut dapat membantu menurunkan gula darah.

Faktanya, orang yang memiliki gula darah rendah atau minum obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah.

Sebuah studi pada tikus dengan obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa dosis tunggal (9,1 mg per pon berat badan atau 20 mg per kg) ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah sebesar 4 mmol/L dalam 6 jam, mirip dengan efek dari obat gula darah glibenclamide.

Sebuah studi serupa menemukan bahwa dosis yang sama dari ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah dan meningkatkan pelepasan insulin pada tikus dengan diabetes.