Biji Ketumbar Ternyata Miliki Bermanfaat Bagi Kesehatan Lansia, Bisa Turunkan Kadar Kolesterol

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar merupakah salah satu rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Ketumbar memiliki bentuk berupa biji-bijian yang masih satu keluarga dengan peterseli, wortel dan selederi.

Tumbuhan yang memiliki nama latin Coriandrum Sativum ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Terlebih lagi bagi para lansia yang kerap dijumpai penyakit seperti rematik, osteoporosis, darah tinggi hingga diabetes.

Untuk meminimalisir gangguan-gangguan kesehatan seperti ini, maka ketumbar bisa menjadi solusinya.

Hal pertama yang perlu Anda ketahui, biji ketumbar memang terkenal dengan keampuhannya dalam menjaga kadar glukosa darah.

Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.

Dikutip dari laman Nakita, ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.

Baca juga: Tips Kesehatan: Manfaat Biji Ketumbar untuk Jantung

Baca juga: Tips Kesehatan: Aturan 20-20-20 Untuk Mata yang Lebih Sehat saat Menatap Layar Komputer

Baca juga: Tips Kesehatan: Manfaat Mengonsumsi Telur Rebus, Gizi yang Cukup hingga Bisa Kurangi Risiko Katarak

Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.

Kedua, biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.

Sehingga bisa mencegah dan mengobati osteoporosis.

Zat-zat tersebut sangat bermanfaat dalam mencegah osteoporosis dan kesehatan persendian.

Cukup seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

Ketiga, biji ketumbar juga bisa mencegah rematik pada lansia.

Dikutip dari laman Kompas, rematik merupakan salah satu jenis penyakit yang membuat sendi-sendi menjadi kaku dan meradang.