Intip 4 Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan: Mengobati Migrain, Jaga Imun hingga Berkhasiat untuk Ginjal

4 Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan: Mengobati Migrain, Jaga Imun hingga Berkhasiat untuk Ginjal

TRIBUNPALU.COM - Berikut ini adalah 4 manfaat ketumbar bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui.

Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang kaya akan manfaatnya.

Umumnya ketumbar digunakan sebagai bumbu masakan atau penyedap makanan.

Namun juga banyak masyarakat yang memanfaatkan ketumbar sebagai obat-obatan alami.

Biasanya mereka membuat ekstrak ketumbar dengan menggunakan air rebusannya.

Lalu apa saja manfaat dari ketumbar bagi kesehatan.

Baca juga: Kenali 5 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Bisa Minimalisir Kecemasan hingga Mengobati Keputihan

1. Mengobati sakit kepala migrain

Mengutip dari laman Mother Earth Living, ketumbar memiliki efek yang cukup bagus untuk penderita migrain.

Khasiat dari ketumbar untuk mengatasi sakit kepala migrain sudah tak bisa diragukan lagi.

Menurut penelitian di laman tersebut, ditemukan bahwa biji ketumbar bahkan bisa mengurangi durasi, keparahan dan frekuensi migrain.

Sementara itu juga terdapat penelitian lain yang dipublikasi pada 2016.

Dari 68 orang, terdapat lebih dari 50 persen yang mengalami rasa sakit lebih rendah akibat migrain lantaran telah menghirup uap air ketumbar.

Kemudian pada Maret 2018, para peneliti dari University of Medical Sciences of Iran menerbitkan sebuah hasil uji klinis double blind yang melibatkan 88 pasien migrain.

Setelah 4 minggu menghirup ramuan yang mengandung ketumbar dan beberapa bahan lain, mereka melaporkan adanya pengurangan durasi, keparahan dan frekuensi migrain.

Tak hanya sampai di situ saja, penelitian yang dilakukan oleh Food Research International edisi Maret 2018 juga telah mencatat aktivitas neuroprotektif pada ketumbar dalam mengatasi migrain.

Baca juga: 5 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan: Turunkan Trigliserida, Atasi Diabetes hingga Obati Sakit Rematik

2. Mencerahkan dan mempercantik kulit

TribunPalu telah melansir laman NDTV, disebutkan jika ketumbar memang merupakan rempah-rempah yang berkhasiat untuk menutrisi kulit.

Ketumbar memiliki kandungan folat, antioksidan dan vitamin C serta beta-karoten yang tinggi.

Zat-zat tersebut bisa menutrisi kulit Anda, sehingga kulit Anda akan terlihat lebih cerah, kenyal dan juga sehat.

Kulit juga akan dilindungi dari stres dan degenerasi dengan bantuan antioksidan.

Hal ini karena antioksidan mampu mencegah pergerakan radikal bebas dalam tubuh, sehingga memperlambat proses penuaan.

Selain itu juga memungkinkan kulit untuk mempertahankan elastisitasnya.

Dikatakan dalam artikel milik Nakita, ketumbar juga dapat mengatasi pigmentasi, kulit berminyak atau kering, hingga jerawat dan komedo.

Unsur anti-jamur dan anti-mikroba ketumbar juga dikenal untuk mengobati eksim.

Ketumbar bahkan mampu menjadi detoksifikasi, desinfektan, hingga merawat bibir gelap.

Lebih lanjut, ketumbar memiliki kemampuan meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh dan mencegah anemia yang dapat menyebabkan kulit kusam.

Sementara itu bagi wanita, ketumbar juga dapat menjaga kesehatan alat reproduksi.

Ketumbar bisa Anda gunakan untuk menghilangkan keputihan pada miss V.

Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Mengobati Rematik: Juga Bisa Mengatasi Radang Nyeri pada Persendian

3. Menjaga imunitas tubuh

Melansir dari laman Healthline, ketumbar memang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Zat antioksidan ini berguna untuk menambah serta memperkuat imunitas tubuh.

Sehingga sel-sel dalam tubuh akan tetap terjaga dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Dalam artikel tersebut, TribunPalu menemukan sebuah fakta bahwa antioksidan pada ketumbar terbukti dapat melawan peradangan tubuh.

Beberapa senyawa antioksidan yang terdapat dalam ketumbar antara lain terpinene, quarcetin dan tokoferol.

Sebuah hasil dari penelitian yang dilakukan para ahli terhadap satu tabung khusus yang diisi ekstrak ketumbar, mengatakan setiap satu tabung ditemukan antioksidan di dalamnya.

Oleh karena itu, ekstrak ketumbar bisa menurunkan peradangan, pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara dan usus besar.

Ketumbar juga merupakan salah satu rempah-rempah yang mengandung senyawa antimikroba.

Senyawa ini bisa membantu melawan infeksi tertentu.

Dalam ketumbar terdapat dodecenal, yakni senyawa dalam ketumbar yang bisa melawan bakteri seperti Salmonella.

Bakteri ini diketahui dapat menimbulkan keracunan makanan pada manusia.

Dalam penelitian yang sama yakni penelitian tabung, dikatakan bahwa biji ketumbar bisa melawan bakteri yang menyerang saluran kemih.

Penelitian lainnya menunjukkan, minyak ketumbar bahkan harus digunakan dalam formulasi antibakteri.

Hal ini disebabkan, ketumbar dapat melawan penyakit bawaan karena makanan dan infeksi bakteri.

Baca juga: Khasiat Cuka Apel, Kunyit, Ketumbar dan Lidah Buaya Untuk Mempercantik Kulit: Hilangkan Kulit Kering

4. Perbaiki fungsi kerja ginjal

Melansir dari laman SFGate yang mengatakan terdapat manfaat ketumbar untuk kesehatan ginjal mamalia.

Hewan yang diuji coba mengonsumsi ketumbar selama kurang lebih 25 hari bisa menurunkan kadar timbal.

Perlu diketahui bahwa timbal merupakan salah satu logam berat yang bisa menyebabkan kerusakan syaraf manusia.

Sehingga saat hewan uji coba tersebut diberi makanan yang mengandung ketumbar, prosentase kerusakan ginjalnya menurun.

Para peneliti sepakat memberikan hipotesis, ketumbar dapat meminimalisir gangguan kerusakan ginjal pada manusia.

Tak hanya itu, ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.

Kadar merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.

Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.

Dalam penelitian lain yang diterbitkan oleh Journal of Experimental Biology, disebutkan jika ketumbar bisa mencegah kerusakan ginjal karena penyakit diabetes.

Hal itu dikarenakan ketumbar memiliki kekuatan untuk menghambat kerusakan oksidatif pada ginjal dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

(TribunPalu/Kim)