Manfaat Ketumbar
Benarkah Air Rebusan Ketumbar Berkhasiat untuk Sembuhkan Gangguan Kesehatan Ginjal?
Ketumbar merupakan salah satu rempah tertua di dunia yang teah digunakan kurang lebih selama 7000 tahun lamanya. Benarkah bermanfaat untuk ginjal?
Hal itu dikarenakan ketumbar memiliki kekuatan untuk menghambat kerusakan oksidatif pada ginjal dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Meski penelitian tersebut mengatakan ketumbar bisa mengatasi gangguan ginjal, harus dipahami kembali bahwa objek penelitian tersebut masih terbatas pada hewan.
Sehingga masih menjadi hipotesis jika ketumbar juga memiliki fungsi yang sama pada tubuh manusia.
Hingga kini belum ada penelitian secara utuh yang menjadikan manusia sebagai objeknya.

Namun jika Anda ingin mendapatkan manfaat dari ketumbar, anda bisa mencobanya dengan cara berikut.
Mengutip NDTV Food, cara merendam biji ketumbar yang benar agar bisa dapatkan manfaat luar biasanya adalah sebagai berikut:
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit
3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar
4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam
5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum
Baca juga: Kekurangan Vitamin B12 Bisa Akibatkan Ketidakseimbangan Hormon, Atasi dengan Minum Ekstrak Ketumbar
Baca juga: Kelola Tekanan Darah dengan Ketumbar: Bermanfaat untuk Hipertensi, Bahaya Bagi Pasien Darah Rendah
Manfaat Ketumbar untuk Tubuh
Meskipun jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimpulkan dampak negatif, namun jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai akan mendapat manfaat.
1. Mengatasi Permasalahan Mata
Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.