Breaking News:

Tips Kesehatan

Dampak Makan Daging Merah Berlebihan, Risiko Penyakit Jantung dan Batu Ginjal Hingga Kanker

Mengonsumsi makanan olahan daging secara berlebihan dapat memberi dampak yang tidak baik bagi tubuh.

Penulis: Putri Safitri | Editor: Putri Safitri
boldsky.com
Ilustrasi daging sapi. 

Melansir The Healthy, daging merah sangat minim kandungan serat bila dibandingkan dengan buah dan sayur. Efek kebanyakan makan daging yang segera bisa dirasakan yakni sembelit.

Untuk mengantisipasinya, hindari konsumsi daging berlebihan dan imbangi dengan asupan kaya serat. Selalu perhatikan pola makan bergizi lengkap dan seimbang dengan komposisi karbohidrat, seperti nasi merah, sayur, buah, dan protein seperti daging merah.

2. Mengantuk

Protein adalah salah satu sumber energi yang lebih lama dicerna ketimbang karbohidrat.

Otak biasanya mengandalkan glukosa untuk sumber energi yang cepat diserap tubuh.

Pasokan energi dapat terhambat ketika tubuh kebanyakan protein yang lambat dicerna seperti daging.

Efeknya, energi yang sampai ke otak jadi lebih lama, sehingga rasanya jadi kurang fokus, mengantuk, dan kelelahan.

3. Meningkatkan risiko penyakit jantung

Sejumlah studi menunjukkan, kebanyakan makan daging merah dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Menurut para ahli dari American Heart Association, daging merah memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada sumber protein lain, seperti ayam, ikan, atau kacang-kacangan. Penumpukan lemak jenuh dan lemak trans di tubuh bisa membuat kadar kolesterol tinggi.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved