Manfaat Ketumbar
Jaga Sistem Imun Anda dengan Memanfaatkan Ketumbar, Tingkatkan Kekebalan Tubuh dengan Cara Berikut
Ada banyak manfaat kesehatan yang bisa didapat dari mengonsumsi ketumbar secara teratur. Satu di antaranya menjaga kekebalan tubuh.
TRIBUNPALU.COM - Ketumbar diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan.
Bahkan, banyak penelitian menyebut ketumbar membantu menurunkan gula darah, hipertensi, hingga melawan infeksi.
Dikutip TribunPalu dari Healthline.com, ketumbar bahkan bermanfaat menjaga sistem kekebalan tubuh.
Baca juga: Ketumbar Ternyata Bermanfaat Atasi Pendarahan Hebat saat Menstruasi, Begini Caranya
Baca juga: Meski Punya Banyak Manfaat, Ketumbar Ternyata Tak Boleh Dikonsumsi Terlalu Banyak, Mengapa?
Ternyata hal ini dikarenakan adanya kandungan antioksidan di dalam ketumbar.
Kandungan tersebut mampu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Antioksidan ini juga telah terbukti mampu melawan peradangan dalam tubuh.
Bahkan, berdasarkan sebuah penelitian, ada sejumlah senyawa yang dimiliki ketumbar yang memiliki efek antikanker, meningkatkan kekebalan, dan neuroprotektif.
Senyawa tersebut termasuk terpinene, quercetin, dan tokoferol.
Lebih lanjut, sebuah studi menemukan bahwa antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
Anda bisa mengonsumsi ketumbar dengan cara dibuat ramuan atau direbus bersama air.
Baca juga: Ketumbar dan 7 Makanan Lain yang Bermanfaat Jaga Kesehatan Ginjal
Mengutip NDTV, berikut ini cara membuat ramuan ketumbar:
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar;
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit;
3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar;
4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam;