Meski Mengandung Lemak, Selai Kacang Punya banyak Nutrisi yang Baik Bagi Kesehatan Anda
Selai kacang dapat memberikan manfaat seperti mengurangi risiko stroke, jantung, mengendalikan berat badan, hingga mengendalikan kolesterol.
TRIBUNPALU.COM - Selai kacang menjadi selai yang cukup favorit untuk ditambahkan di atas roti tawar, smoothie hingga campuran makanan lainnya.
Meski tidak dianjurkan dikonsumsi bagi orang yang memiliki alergi terhadap kacang, namun selain kacang memiliki berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan.
Manfaat ini akan Anda dapatkan jika dikonsumsi sesuai takaran dan tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Berikut berbagai manfaat dari selai kacang bagi kesehatan, melansir dari WebMd :
1. Mengendalikan berat badan
Meski kacang mengandung lemak namun protein dan serat tinggi yang terdapat dalam selai kacang membuat Anda akan merasakan kenyangserta lebih berenergi.
Menambahkan selai kacang dalam hidangan Anda akan membantu untuk menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, kacang-kacangan dapat membantu tubuh Anda membakar lebih banyak energi, bahkan saat Anda sedang istirahat.
2. Mengandung banyak nutrisi
Tidak hanya mengandung protein dan juga serat,namun selai kacang juga mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan Anda.
Kacang juga memiliki banyak nutrisi lain seperti Vitamin E dan B6, asam folat, niasin, magnesium, seng, tembaga, dan kalium.
Namun, saat mengonsumsi selai kacang selalu perhatikan tabel informasi gizi yang terkandung.
Beberapa selai kacang menambahkan gula, pengawet dan berbagai bahan kimia lain yang justru tidak baik bagi kesehatan.
3. Diperkaya antioksidan yang melimpah
Kandungan mineral seperti selenium dan mangan, vitamin C dan E, serta flavonoid, fenol, polifenol dalam selai kacang dapat bermanfaat untuk melindungi sel-sel dalam tubuh.