Manfaatkan Jahe, Kunyit hingga Bawang Putih untuk Membantu Pengenceran Darah

Makanan yang mengandung vitamin E antara lain:

• Kacang almond
• Minyak safflower
• Minyak bunga matahari
• Biji bunga matahari
• Bayam
• Selai kacang
• Biji-bijian utuh

5. Bawang Putih

Selain rasanya yang sering diinginkan dalam makanan dan masakan, bawang putih memiliki sifat antibiotik dan antimikroba alami.

Sebuah studi tahun 2018 dari Food Science and Biotechnology melaporkan bahwa bubuk bawang putih menunjukkan aktivitas antitrombotik pada tikus. Agen antitrombotik adalah zat yang mengurangi pembentukan bekuan darah.

Sebuah tinjauan studi tahun 2020 menemukan bahwa suplemen bawang putih membantu mengurangi tekanan darah dan memiliki efek antitrombotik ringan.

Penelitian dari 2015 di Medicines mencatat bahwa karena suplemen makanan, termasuk bawang putih, dapat mempengaruhi fungsi trombosit dan koagulasi, yang terbaik adalah menghindarinya sebelum operasi.

6. Kayu manis Cassia

Kayu manis mengandung kumarin, zat pengencer darah yang kuat. Warfarin, obat pengencer darah yang umum digunakan, berasal dari kumarin.

Kayu manis cassia Cina mengandung kandungan kumarin yang jauh lebih tinggi daripada kayu manis Ceylon, menurut sebuah studi tahun 2012 dalam Penelitian Farmakognosi. Namun, mengonsumsi kayu manis kaya kumarin dalam jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan hati.

Mungkin yang terbaik adalah tetap menggunakan kayu manis dalam jumlah kecil dalam makanan selain menggunakan pengencer darah alami lainnya.

(TribunPalu.com/Linda)