Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan: Kurangi Kadar Merkuri dan Turunkan Risiko Kerusakan Ginjal

Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan: Kurangi Kadar Merkuri dan Turunkan Risiko Kerusakan Ginjal

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat ketumbar ialah untuk mengurangi kadar merkuri dalam ginjal, sehingga menurunkan risiko kerusakan ginjal.

Umumnya ketumbar digunakan hanya sebagai bumbu masakan atau penyedap masakan saja.

Namun ternyata, ketumbar memiliki banyak manfaat dengan cara mengonsumsi air rebusannya.

TribunPalu telah melansir dari laman SFGate yang mengatakan terdapat manfaat ketumbar untuk kesehatan ginjal mamalia.

Ketumbar juga bisa menurunkan kadar merkuri dalam tubuh.

Kadar merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menurunkan kinerja ginjal.

Terutama saat ginjal menyaring kotoran dan meningkatkan risiko penyakit ginjal.

Pada hewan yang diuji oleh peneliti, dicoba mengonsumsi ketumbar selama kurang lebih 25 hari bisa menurunkan kadar timbal.

Baca juga: Manfaat Ketumbar bagi Kesehatan: Bisa Kendalikan Kadar Insulin, Cocok Untuk Obat Diabetes Melitus

Perlu diketahui bahwa timbal merupakan salah satu logam berat yang bisa menyebabkan kerusakan syaraf manusia.

Sehingga saat hewan uji coba tersebut diberi makanan yang mengandung ketumbar, prosentase kerusakan ginjalnya menurun.

Dalam penelitian lain yang diterbitkan oleh Journal of Experimental Biology, disebutkan jika ketumbar bisa mencegah kerusakan ginjal karena penyakit diabetes.

Hal itu dikarenakan ketumbar memiliki kekuatan untuk menghambat kerusakan oksidatif pada ginjal dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Tak hanya itu saja, ketumbar memiliki khasiat besar untuk mengatasi beberapa penyakit, seperti diabetes mellitus, peradangan mata, kecantikan rambut serta kulit bahkan juga sebagai obat meminimalisir penyakit jantung koroner.