Durian Beku Parimo Dinilai Lebih Siap Ekspor

Laporan Wartawan TribunPalu.com, Abdul Humul Faaiz

TRIBUNPALU.COM, PARIMO - Asosiasi Perkebunan Durian Indonesia (Apdurin) menilai produk durian beku lebih siap diekspor.

Tak terkecuali durian beku asal Kabupaten Parigi Moutong (Parimo), Sulawesi Tengah (Sulteng).

Kesiapan itu terlihat dari infrastruktur pengolahan, pengendalian mutu, hingga daya tahan produk selama pengiriman.

Hal ini disampaikan Sekretaris Jenderal Apdurin, Aditya Pradewo, saat di Parimo, Selasa (6/5/2025).

“Kalau bicara peluang ekspor, durian beku jelas lebih siap dari segi teknis dan kualitas,” kata Aditya.

Menurutnya, durian segar masih menghadapi berbagai kendala, mulai dari budidaya hingga sistem dokumentasi lapangan.

Baca juga: PLN UP3 Palu Umumkan Pemadaman Listrik di Kota Palu Kamis, 8 Mei 2025, Cek Lokasinya

Masalah utama ada pada penggunaan pestisida, penanganan hama, dan belum adanya dokumentasi standar petani.

Sedangkan pada produk beku, proses pascapanen dilakukan lebih terkontrol melalui sistem pembekuan modern.

“Frozen durian melalui proses seleksi dan pengemasan yang lebih higienis dan sesuai standar internasional,” ujarnya.

Aditya menyebut, dokumen protokol ekspor durian beku kini sudah berada di tangan otoritas China.

Dokumen tersebut sedang dipelajari General Administration of Customs China (GACC) untuk disetujui secara resmi.

Baca juga: Komisi II DPR Ancam Tahan DAU Daerah Jika Tak Gunakan Bank Sulteng

“Kami tinggal menunggu hasil pembahasan akhir. Semoga penandatanganan bisa dilakukan dalam waktu dekat,” katanya.