Jaga Sistem Imunitas Tubuh di Masa Pandemi Covid-19 dengan Ketumbar, Simak Manfaatnya Berikut Ini

Jaga Sistem Imunitas Tubuh di Masa Pandemi Covid-19 dengan Ketumbar, Simak Manfaatnya Berikut Ini

TRIBUNPALU.COM - Selain digunakan sebagai penyedap masakan, ketumbar juga disebut memiliki manfaat untuk kesehatan.

Ada banyak manfaat kesehatan yang bisa didapat dari mengonsumsi ketumbar secara teratur.

Bahkan, banyak penelitian menyebut ketumbar membantu menurunkan gula darah, hipertensi, hingga melawan infeksi.

Sehingga ketumbar memiliki efek baik untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh manusia.

Di masa pandemi Covid-19  yang sedang merajalela saat ini, sudah sepantasnya Anda menjaga sistem imunitas dalam tubuh.

Salah satunya dengan mengonsumsi ketumbar.

Untuk penjelasan lebih detailnya, Anda bisa menyimak artikel kami berikut ini.

Sebelumnya kami telah melakukan penelusuran melalui laman Healthline.

Alasan Ketumbar Bermanfaat Menjaga Imunitas Tubuh

Banyak diketahui orang, bahwa ketumbar memang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Zat antioksidan ini berguna untuk menambah serta memperkuat imunitas tubuh.

Sehingga sel-sel dalam tubuh akan tetap terjaga dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Dalam artikel tersebut, kami menemukan sebuah fakta bahwa antioksidan pada ketumbar terbukti dapat melawan peradangan tubuh.

Baca juga: Manfaat Ketumbar Jaga Kekebalan Tubuh, Lakukan 8 Tips Ini agar Sistem Imun Tetap Terjaga

Baca juga: Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Otak, Simak Juga 5 Jenis Makanan yang Pengaruhi Kinerja Otak Berikut

Beberapa senyawa antioksidan yang terdapat dalam ketumbar antara lain terpinene, quarcetin dan tokoferol.

Selain meningkatkan sistem imunitas tubuh, ketiga zat antioksidan tersebut juga dikenala sebagai pencegah penyakit kanker.

Tak hanya itu, terpinene, quarcetin dan tokoferol juga dapat digunakan sebagai neuroprotektif, yaitu penjagaan sistem syaraf tubuh manusia.

Kami juga menemukan sebuah hasil dari penelitian yang dilakukan para ahli terhadap satu tabung khusus yang diisi ekstrak ketumbar.

Dalam penelitian itu menunjukkan, setiap satu tabung ditemukan antioksidan di dalamnya.

Sehingga ekstrak ketumbar bisa menurunkan peradangam, pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara dan usus besar.

Ketumbar Juga Bisa Melawan Infeksi

Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang mengandung senyawa antimikroba.

Senyawa ini bisa membantu melawan infeksi tertentu.

Tak hanya itu, beberapa penyakit bawaan karena makanan juga bisa dinetralisir dengan senyawa antimikroba ini.

Dalam ketumbar terdapat dodecenal, yakni senyawa dalam ketumbar yang bisa melawan bakteri seperti Salmonella.

Baca juga: Dampak Buruk Konsumsi Ketumbar Terlalu Banyak, Bisa Timbulkan Masalah pada Hati hingga Hipoglikemia

Baca juga: Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan Otak, Simak Juga 5 Jenis Makanan yang Pengaruhi Kinerja Otak Berikut

Bakteri ini diketahui dapat menimbulkan keracunan makanan pada manusia.

Dalam penelitian yang sama yakni penelitian tabung, dikatakan bahwa biji ketumbar bisa melawan bakteri yang menyerang saluran kemih.

Penelitian lainnya menunjukkan, minyak ketumbar bahkan harus digunakan dalam formulasi antibakteri.

Hal ini disebabkan, ketumbar dapat melawan penyakit bawaan karena makanan dan infeksi bakteri.

Beberapa Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan

1. Meningkatkan kadar kolesterol baik

Biji ketumbar yang Anda konsumsi dengan baik dan benar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Dalam dunia kesehatan, kadar kolesterol baik dikenal dengan nama High Density Lipoprotein (HDL).

HDL ini akan meningkat jika mengonsumsi biji ketumbar.

Sehingga aliran darah akan lebih lancar dan bisa menyingkirkan kolesterol buruk dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda meningkat, maka akan meminimalisir risiko penyakit jantung.

Baca juga: Ketumbar Ternyata Bermanfaat Atasi Pendarahan Hebat saat Menstruasi, Begini Caranya

Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Penyakit Rematik dan Arthritis, Simak Penjelasan Dokter Berikut Ini

2. Menurunkan kadar kolesterol jahat

Manfaat ketumbar untuk jantung terletak pada kandungan antioksidannya yang mampu menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Senyawa antioksidan tersebut meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Tak hanya itu, jika Anda mengonsumsinya dengan benar, maka akan menurunkan kadar trigliserida yang dapat menyebabkan penyumbatan jantung (jantung koroner).

3. Memperlambat agregasi trombosit

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Ketumbar bisa menghambat agregasi trombosit.

Sehingga, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.

Baca juga: Meski Punya Banyak Manfaat, Ketumbar Ternyata Tak Boleh Dikonsumsi Terlalu Banyak, Mengapa?

Baca juga: Benarkah Ketumbar Memiliki Manfaat Bagi Kelenjar Tiroid? Simak Khasiatnya untuk Kesehatan Tubuh

4. Berfungsi sebagai zat diuretik

Ketumbar memiliki manfaat sebagai zat diuretik yang bisa membantu tubuh dalam membuang kelebihan natrium dan air.

Tak hanya itu saja, zat diuretik bisa berguna untuk mengontrol tekanna darah.

Sehingga risiko penyakit jantung bisa diminimalisir dengan baik.

5. Menurunkan gula darah

Gula darah yang berlebihan bisa menyebabkan meningkatknay risiko penyakit kardiovaskuler, misalnya saja jantung.

Dengan mengontrol gula darah, risiko penyakit jantung bisa diturunkan.

Manfaat ketumbar untuk jantung ini terletak pada kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah.

Sebuah studi menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak biji ketumbar dapat mengatur kadar gula darah.

Ekstrak ini juga dianggap dapat membantu meningkatkan kadar insulin.

(TribunPalu.com/Hakim)