Mau Memasak Makanan Berbahan Jamur? Coba Ketahui Tips Berikut Agar Jamur Tetap dalam Keadaan Baik

Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di pasaran. Jenis dari jamur juga cukup banyak, mulai dari jamur tiram dan sejenisnya.

Editor: Imam Saputro
pixfeeds.com
Tips mengolah jamur agar tetap memiliki kandungan gizi yang baik 

Jamur yang sudah Anda simpan bisa bertahan kurang lebih lima hari setelah pembelian.

Baca juga: Aneka Resep Kreasi Salad yang Cocok untuk Menu Diet Anda

Baca juga: Aneka Resep Camilan Enak: Lalampa khas Manado, Risoles Kelapa Muda, dan Bola Kentang Kornet

Baca juga: Aneka Resep Makanan Korea yang Cocok untuk Temani Malam Minggu Anda : Tteokbokki Hingga Gimmari

Bihun kuah jamur.
Bihun kuah jamur. (Sajian Sedap)

Memasak Jamur

Perhatikan jenis jamur yang akan diolah.

Jika ingin membuat menu saus untuk sahur atau berbuka, dianjurkan menggunakan jamur merang atau kancing.

Namun apabila ingin membuat jamur goreng krispi, maka Anda diimbau memilih jamur merang atau jamur enoki.

Kemudian dilarang memasak jamur dalam waktu yang lama.

Jika terlalu lama, maka teksturnya akan hilang dan rasanya akan berubah drastis.

Apabila menggoreng, cukup lakukan dalam waktu 3 meit saja hingga warna jamur berubah sedikit menjadi cokelat keemasan.

(TribunPalu.com/Hakim)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved