Manfaat Ketumbar
Tips Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh, Mengonsumsi Ketumbar Bisa Jadi Pilihan
Menjaga sistem kekebalan tubuh dapat menjadi satu pencegahan tersediri dari berbagai penyakit yang mungkin menyerang.
lihat foto
Bahkan, berdasarkan sebuah penelitian, ada sejumlah senyawa yang dimiliki ketumbar yang memiliki efek antikanker, meningkatkan kekebalan, dan neuroprotektif.
Senyawa tersebut termasuk terpinene, quercetin, dan tokoferol.
Lebih lanjut, sebuah studi menemukan bahwa antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
Anda bisa mengonsumsi ketumbar dengan cara dibuat ramuan atau direbus bersama air.
Baca juga: Ketumbar dan 7 Makanan Lain yang Bermanfaat Jaga Kesehatan Ginjal
Mengutip NDTV, berikut ini cara membuat ramuan ketumbar:
1. Siapkan air mendidih lalu rebus satu sendok makan biji ketumbar;
2. Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit;
3. Matikan api, dinginkan air rebusan biji ketumbar;
4. Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam;
5. Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan ramuan pun siap diminum.
(TribunPalu.com)
