Turunkan Kadar Kolesterol dengan Ketumbar, Cukup Diseduh dan Dapatkan Manfaat Kesehatannya

TRIBUNPALU.COM - Ketumbar bukan hanya memiliki manfaat sebagai penyedap masakan saja.

Tumbuhan biji-bijian yang memiliki nama latin Coriandum Sativum ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

Terlebih lagi bagi Anda yang sudah berusia 40 tahunan ke atas, terutama yang memiliki gangguan kolesterol tinggi.

Kolesterol yang tidak terkontrol bisa menyebabkan beberapa penyakit untuk tubuh Anda.

Dilansir dari laman Kompas Health, kadar kolesterol yang tinggi bisa memicu penyakit kardiovaskular seperti jantung dan stroke.

Oleh karena itu, kadar kolesterol dalam tubuh harus diperhatikan lagi.

Namun Anda tak perlu khawatir.

Untuk mengatasi kadar kolesterol yang tinggi, Anda bisa mengatasinya dengan ketumbar.

Dikutip dari laman Nakita, dengan mengonsumsi biji ketumbar secara teratur bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Biji ketumbar dapat membantu penurunan kolesterol jahat tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik, sehingga mencegah penyakit jantung.

Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.

Anda cukup menyeduh 3 gram biji ketumbar saja dengan memasukkan 150 ml air.

Kemudian konsumsi setiap hari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Zat-zat yang terkandung dalam biji ketumbar juga bisa mengobati radang sendi dan osteoporosis serta rematik pada lansia.

Baca juga: Jaga Sistem Kekebalan Tubuh dengan Ketumbar, Buat Ramuan Berikut dan Dapatkan Manfaatnya

Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Obat Darah Tinggi: Bisa Buang Garam dan Air Berlebih hingga Anti Inflamasi

Baca juga: Atasi Gejala Kecemasan dan Stres Anda dengan Ketumbar, Berikut Penjelasannya

Dikutip dari laman Kompas, rematik merupakan salah satu jenis penyakit yang membuat sendi-sendi menjadi kaku dan meradang.

Peradangan tersebut disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang terganggu dan malah menyerang jaringan sendi tubuh sehat hingga membuatnya rusak.

Dalam biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Rendam biji ketumbar dalam air, dan dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.

Tak hanya itu, ketumbar juga memiliki manfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah.

Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.

Kelenjar ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.

Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.

Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Jantung

Berikut ini penjelasan lengkapnya yang kami lansir dari laman Kompas Lifestyle dan Nakita Grid ID.

1. Meningkatkan kadar kolesterol baik

Biji ketumbar yang Anda konsumsi dengan baik dan benar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Dalam dunia kesehatan, kadar kolesterol baik dikenal dengan nama High Density Lipoprotein (HDL).

HDL ini akan meningkat jika mengonsumsi biji ketumbar.

Sehingga aliran darah akan lebih lancar dan bisa menyingkirkan kolesterol buruk dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda meningkat, maka akan meminimalisir risiko penyakit jantung.

Baca juga: Manfaatkan Ketumbar untuk Jaga Kesehatan Ginjal, Lakukan juga 5 Hal Ini agar Tetap Sehat

Baca juga: Cara Mengolah Ketumbar untuk Kesehatan Rambut, Bisa Mencegah Rontok, Memperkuat dan Menutrisi Rambut

Baca juga: Turunkan Berat Badan dengan Manfaatkan Air Ketumbar, Begini Cara Membuatnya

2. Menurunkan kadar kolesterol jahat

Manfaat ketumbar untuk jantung terletak pada kandungan antioksidannya yang mampu menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Senyawa antioksidan tersebut meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar dapat menurunkan kolesterol total.

Tak hanya itu, jika Anda mengonsumsinya dengan benar, maka akan menurunkan kadar trigliserida yang dapat menyebabkan penyumbatan jantung (jantung koroner).

3. Memperlambat agregasi trombosit

Agregasi trombosit adalah kecepatan trombosit darah dalam membentuk gumpalan (trombosis).

Agregasi trombosit berlebihan dapat menyebabkan gangguan kardiovaskuler dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Ketumbar bisa menghambat agregasi trombosit.

Sehingga, risiko terjadinya penggumpalan darah di arteri jantung yang bisa mengakibatkan serangan jantung dapat diturunkan.

4. Berfungsi sebagai zat diuretik

Ketumbar memiliki manfaat sebagai zat diuretik yang bisa membantu tubuh dalam membuang kelebihan natrium dan air.

Tak hanya itu saja, zat diuretik bisa berguna untuk mengontrol tekanna darah.

Sehingga risiko penyakit jantung bisa diminimalisir dengan baik.

(TribunPalu.com/Hakim)