6 Manfaat Baik Ketumbar,Mulai dari Bantu Jaga Kesehatan Otak Hingga Melawan Infeksi
Ketumbar memiliki berbagai manfaat baik mulai dari menjaga kesehatan otak, memelihara kesehatan kulit,menurunkan tekanan darah hingga melawan infeksi.
lihat foto
Antioksidan telah terbukti dapat melawan peradangan dalam tubuh.
Baca juga: 6 Manfaat Minyak Ikan, Satu di Antaranya Dapat Tingkatkan Kekebalan Tubuh
ntioksidan dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
4. Mengatur gula darah
Manfaat biji ketumbar baik dalam bentuk ekstrak maupun minyaknya semuanya bisa membantu menurunkan gula darah.
Namun, orang yang memiliki gula darah rendah harus berhati-hati saat mengonsumsi ketumbar karena sangat efektif menurunkan gula darah.
5. Membantu kesehatan kulit
Bahan aktif dalam biji ketumbar diketahui dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan menetralkan efek radikal bebas dan menurunkan tingkat stres oksidatif.
Baca juga: Obati Kulit Kaki Kering dan Mengelupas dengan 5 Bahan Alami Ini, Bisa dengan Oleskan Lidah Buaya
Ketumbar memiliki beberapa manfaat untuk kulit, termasuk untuk meredakan ruam ringan seperti dermatitis.
Ekstrak ketumbar dapat digunakan bersama dengan senyawa sedatif lainnya sebagai pengobatan alternatif.
6. Melawan infeksi
Manfaat biji ketumbar juga untuk melawan infeksi dan penyakit bawaan makanan, karena bumbu ini mengandung senyawa antimikroba.
Dodecenal merupakan suatu senyawa dalam ketumbar yang dapat melawan bakteri, seperti Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang mengancam jiwa.
Meski baik dikonsumsi, namun Anda tidak disarankan untuk mengonsumi ketumbar secara berlebihan.
Hal ini dikarenakan ketumbar juga dapat menyebabkan beberapa efek samping.
Efek samping yang akan timbul mulai dari mual, muntah,sakit kepala, sakit perut, anoreksia hingga reaksi alergi.
Tidak semua orang mengalami efek samping seperti di atas, beberapa orang juga berisiko memunculkan efek samping lain.
Untuk itu, jika Anda memiliki kekhawatiran tentang efek samping tertentu, harap berkonsultasi dengan ahli herbal atau dokter Anda sebelum mengonsumsi ketumbar.
(TribunPalu.com/Linda)
