Manfaat Terong untuk Kesehatan Tubuh, Ternyata Bisa untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Untuk manfaat yang sesungguhnya diperlukan penelitian lebih lanjut lagi.

2. Mengandung zat antioksidan tinggi

Seperti yang sudah TribunPalu sampaikan di poin sebelumnya, terong memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan jaringan tubuh.

Terong juga kaya akan anthocyanin yang berupa segmen dengan sifat antioksidan untuk mengatur warna cerah.

Zat ini disebut dengan nasunin dan sangat berguna untuk kesehatan tubuh.

Beberapa penelitian tabung reaksi telah mengkonfirmasi bahwa nasunin efektif dalam melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas berbahaya.

Baca juga: Tips Kesehatan: Menjaga Fungsi Kelenjar Tiroid dengan Berhenti Konsumsi Kale & Memanfaatkan Ketumbar

3. Mengontrol gula darah dalam darah

Tak hanya mengurangi risiko penyakit jantung saja, terong juga dapat berguna untuk mengontrol gula darah.

Terong yang telah dikonsumsi akan menghambat laju pencernaan dan penyerapan gula yang ada di dalam tubuh.

Mengapa terong dapat mengontrol kadar gula dalam tubuh?

Hal ini dikarenakan terong merupakan makanan yang tinggi dengan kandungan seratnya.

Nah serat inilah yang dapat memperlambat kadar gula dalam darah agar tetap stabil.

Serat dalam terong juga mencegah lonjakan dan kerusakan gula dalam darah.

4. Membantu turunkan berat badan