Manfaat Jahe untuk Kesehatan: Berkhasiat untuk Mengatasi Osteoartitis Penyebab Nyeri & Kaku Sendi

Selain itu juga bisa mengatasi osteoartritis pada penderita di bagian lutut.

Mengutip dari laman Kompas Lifestyle, jahe kering juga mengandung senyawa anti inflamasi yang kaya akan manfaat.

Meski demikian, kandungan gingerol akan berubah bentuk saat dipanaskan menjadi senyawa lain yang tidak begitu efektif.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Minimalisir Penyakit Kanker, Memiliki Kandungan Anti-inflamasi yang Tinggi

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Kesehatan Tubuh: Bisa Kelola Stres, Jadi Obat Asam Lambung hingga Percantik Kulit

Menurut ahli diet Candace O'Neill, RD, LDN., jahe lebih dikaitkan dengan penghilang rasa sakit jangka panjang, bukan penghilang rasa sakit langsung.

"Berbeda dengan obat pereda nyeri yang dijual bebas, yang membantu dalam sekejap.

Para peneliti yang memelajari efek jahe menemukan bahwa rempah-rempah memiliki efek penghilang sakit yang tidak langsung," ucapnya.

Jika Anda ingin mengonsumsi jahe sebagai obat nyeri, Anda bisa mngolahnya menjadi wedang jahe atau ekstrak jahe.

Apabila Anda masih belum mengetahui cara pembuatannya, silakan simak informais berikut ini.

TribunPalu telah melansirnya dari laman TribunJateng.

Resep Wedang Jahe

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Gelas

Bahan:

- 150 gram jahe merah

- 1.000 ml air

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menyehatkan dan Mempercantik Kulit Secara Alami: Ternyata Bisa Hilangkan Jerawat

Baca juga: Manfaat Minuman Jahe bagi Kesehatan: Baik untuk Sistem Pernapasan hingga Atasi Radang Tenggorokan

- 150 gram gula pasir

- 3 lembar secang

- 4 tangkai serai, memarkan

- 2 lembar daun pandan

- 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Bakar jahe sampai kehitaman.

2. Kupas jahe dan memarkan sampai memar betul.

3. Rebus air, jahe, gula pasir, secang, serai, daun pandan, dan garam sambil sesekali diaduk.

4. Setelah meresap, angkat dan sajikan wedang jahe merah.

(TribunPalu/Kim/TribunJateng)