Manfaatkan Jahe dan Kunyit untuk Atasi Gangguan Kesehatan Berikut, Simak Juga Resep Membuatnya

Jika digabungkan dengan kunyit, jahe memiliki manfaat untuk bantu atasi mual, meredakan nyeri dan peradangan hingga meningkatkankekebalan tubuh.

bulgarianspices
Ilustrasi jahe- Jika digabungkan dengan kunyit, jahe memiliki banyak manfaat baik. 

Sebuah penelitian pada tikus juga mencatat bahwa mengonsumsi ekstrak jahe memblokir aktivasi beberapa sel kekebalan pro-inflamasi dan mengurangi gejala alergi musiman, seperti bersin.

Demikian pula, penelitian pada hewan dan tabung percobaan telah menunjukkan bahwa kurkumin memiliki sifat anti-virus dan dapat membantu mengurangi keparahan virus influenza A (22, 23, 24).

Baik kunyit dan jahe juga dapat menurunkan tingkat peradangan, yang dapat membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Namun, sebagian besar penelitian terbatas pada penelitian tabung dan hewan yang menggunakan kunyit atau jahe dengan dosis terkonsentrasi.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana masing-masing dapat mempengaruhi kesehatan kekebalan tubuh manusia ketika dikonsumsi dalam jumlah makanan normal.

4. Mengurangi rasa mual

Beberapa penelitian telah mengamati bahwa jahe bisa menjadi obat alami yang efektif untuk menenangkan perut dan membantu mengurangi mual.

Satu studi pada 170 wanita menemukan bahwa mengonsumsi 1 gram bubuk jahe setiap hari selama 1 minggu sama efektifnya dalam mengurangi mual terkait kehamilan seperti obat antimual yang umum tetapi dengan efek samping yang jauh lebih sedikit.

Tinjauan terhadap lima penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi setidaknya 1 gram jahe per hari dapat membantu mengurangi mual dan muntah pasca operasi secara signifikan.

Penelitian lain menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi mual yang disebabkan oleh mabuk perjalanan, kemoterapi, dan gangguan pencernaan tertentu.

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi efek kunyit pada mual, beberapa penelitian menemukan bahwa kunyit dapat melindungi terhadap masalah pencernaan yang disebabkan oleh kemoterapi, yang dapat membantu mengurangi gejala seperti mual, muntah, dan diare.

Cara menggunakan jahe dan kunyit

Ada banyak cara untuk menambahkan jahe dan kunyit ke dalam diet Anda untuk menikmati banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan masing-masing.

Kedua bahan ini bekerja sama dengan baik dalam saus salad, tumis, dan saus untuk menambahkan gelombang rasa dan manfaat kesehatan pada resep favorit Anda.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Palu
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved