Resep Masakan
Resep Kolak Pisang Nusantara, Cocok untuk Sajian Buka Puasa
Olahan pisang satu ini tidak pernah terlewatkan di waktu bulan Ramadhan yaitu Kolak Pisang.
lihat foto
TRIBUNPALU.COM - Olahan pisang satu ini tidak pernah terlewatkan di waktu bulan Ramadhan yaitu Kolak Pisang.
Rasanya yang manis cocok untuk disantap saat waktu buka puasa.
Resep ini bisa jadi pilihan karena bahan dan cara buatnya juga gampang.
Tidak bikin bunda terlalu sibuk dan makin lemas saat menjalani puasa Ramadan.
Buat bunda yang penasaran, berikut ini resep dan cara pembuatan Kolak Pisang Nusantara.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 buah pisang tanduk matang
- 250 ml air
- 150 gram gula merah
- 150 gram gula putih
- 2 lembar daun pandan
- 200 gram kolang kaling
- 100 ml santan
Langkah Pembuatan
Kupas buah pisang dan potong sesuai selera. Sisihkan.
Ambil panci. Isi dengan air, santan, gula merah, gula putih dan daun pandan. Masak hingga tercampur rata. Masukkan pisang dan kolang kaling. Masak hingga matang.
Ambil 3 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dan campurkan dengan 50 ml air. Aduk rata dan tuang ke dalam air kolak agar sedikit mengental. Aduk rata dan masak hingga matang.
Siap disajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.