Resep Masakan

Resep Sayur Kerang Kacang Panjang yang Bikin Nagih, Ini Cara Buatnya

Jenis olahan seafood satu ini bisa jadi rekomendasi favorit bunda di rumah untuk disantap makan siang.

Editor: Lisna Ali
dapurkobe
RESEP MASAKAN -Berikut sajian menu Sayur Kerang Kacang Panjang lengkap dengan resep dan langkah pembuatannya. 

TRIBUNPALU.COM - Jenis olahan seafood satu ini bisa jadi rekomendasi favorit bunda di rumah untuk disantap makan siang.

 Apalagi bila disuguhkan dengan nasi putih hangat.

Rasa lapar yang kian menjadi di saat siang hari, bakal sirna begitu menikmati sajian istimewa ini.

 Bagi Anda yang ingin mencobanya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

 Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana.

 Berikut ini adalah resep Sayur Kerang Kacang Panjang untuk makan siang di rumah. 

 

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 200 gram kacang panjang
  • 100 gram daging kerang hijau (rebus hingga matang)
  • 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
  • 5 butir kemiri (haluskan)
  • 1 cm lengkuas (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 300 ml air
  • 100 ml santan kental
  • 1 sendok makan ketumbar halus

Langkah Pembuatan

  1. Masukkan ketumbar halus, kemiri, lengkuas, daun salam, Kobe Bumbu Kalasan dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas ke dalam panci. Tambahkan air dan masak hingga mendidih dan harum.

  2. Masukkan kacang panjang, daging kerang dan santan kental. Aduk rata hingga tidak pecah. Masak hingga matang.

  3. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk. Siap disajikan.

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved